我が家は、パン屋のパンが大好きなのですが、やはり価格高騰。しかも、サイズが小さくなったように思えます。 そこで、我が家にある「ホームベーカリー」を引っ張り出しました。 パン作成コースを見ていたら、初めて気付いたことが！ 「フランスパン」の文字…

なかなか台湾に行く機会がない。でも食べたい！ 【牛肉大餅（ニョウロウダーピン）】 家からいけそうな台湾料理店のメニューを検索してみましたが、なかなか出てこない。 もう、自作してしまった。

ワタシがダイエット中に食べていた野菜スープ。 いよいよ、子どもと夫まで食べ始めてしまいました。 レシピ改良しました。

どうしても、「レンコンを揚げたもの」が食べたくなりました。 その日の献立が鶏のからあげだったので、ついでにレンコンを同じように揚げてみました。

子どもの宿題で、スイートポテト作りを手伝いました。 せっかくなので、レシピを紹介しようと思います。 甘ったるくなく、パサパサせず、トロリと食べられます。 オーブントースターで焼きます。調理時間は30分です。

今回の記事は、我が家のプチパンレシピです。 ちょっと時間がかかりますが、とてもおいしいパンです。

天候が悪くて、出掛けられない日々。 趣味でもあるお菓子作りにいそしんでいます。 今回は「レアチーズケーキ」を作りました。

子どもが夏休みに入り、お弁当がいらなくなりました。 そのせいで卵の賞味期限がギリギリになってしまったのです。 どうしようか考えた末、いつものプリンを作ることにしました。 今回は、18㎝巨大プリンのレシピを紹介します。

朝、作りたてのチャーシューでございます。 自己流のレシピだと思います。美味しいので紹介しちゃいます。